Гвоздика

Гвоздика в основном используется при приготовлении маринадов — грибныъ, фруктово-ягодных, мясных, овощных, реже — рыбных. Также готовят соусы и приправы. Она не только разнообразит их вкус, но и консервирует. В сочетании с черным перцем — при приготовлении жареного или тушеного мяса, баранины, свиных и мясных жирных фаршей, а также соусов, подаваемых к домашней птице. Основное применение в консервации.

    Введите что искать и нажмите на поиск

    Корзина

    Корзина пуста.

    Все результаты поиска