Перець чорний горошок 1кг Любисток- острота перца зависит от пиперина. Кроме того он содержит пирролин, хавицин, сахар, эфирные масла и крахмал, алкалоиды, камедь.
Черный перец используется в любых блюдах – даже в десертах (старинный рецепт русских пряников, индийские, прибалтийские печенья) и сладких напитках (сбитень, чай, кофе, разные коктейли).
Страна произрастания: Вьетнам.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.