Рахат лукум кубики микс Amanti 1.5кг

100.00 грн.

Рахат лукум кубики микс Amanti 1.5к производится в виде квадратов со стороной в один см, щедро присыпанных сахарной пудрой. Консистенцию рахат-лукума можно определить как мягкое желе, она плотная и тягучая, вязкая. Цвет рахат-лукума зависит от добавок, которыми служат фруктовые соки и пюре, эссенция из лепестков роз. Внутри рахат-лукума могут быть орехи – миндаль, фисташки, арахис, кокос и др.

- +
Добавить в избранное

Рахат лукум кубики микс Amanti 1.5кг. Основной состав рахат-лукума очень прост и не содержит никаких искусственных компонентов – это вода, крахмал и сахар. Сахарный сироп варят до тех пор, пока он не станет прозрачным. Затем добавляют в него разведенный в воде крахмал. Уваривают в течение нескольких часов, постоянно помешивая, пока масса не будет отставать от стенок сосуда. В конце варки, в зависимости от вида лукума, добавляют фруктовые добавки, мед, сухофрукты, подкрашивающие вещества, орехи. Далее лукумную массу выливают в лоток и оставляют для застывания. Застывший лукум нарезают либо сворачивают рулетом и обваливают в сахарной пудре или в кокосовой стружке, чтобы кусочки готового лакомства не слипались между собой.

Введите что искать и нажмите на поиск

Корзина

Корзина пуста.

Все результаты поиска